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甄子丹支持Jamie Oliver《为食起革命》

2012-05-15 17:19 8256
我希望大家于5月19日为真食物站起来,要求在学校、工作间及小区提供更好的食物教育。
 

全球43个国家的近500城市5月19齐心起动

香港2012年5月15日电 /美通社亚洲/ --

(http://www.frd.asia)

为响应英国靓仔厨神 杰米.奥利佛 (Jamie Oliver) 发起的全球饮食革命运动-《为食起革命》 (Food Revolution Day),短短一个月间,全球80万人加入联署行动,要求各地政府推行饮食教育,当中支持的名人包括珍妮弗安妮斯顿 (Jennifer Aniston),艾顿.庄爵士 (Sir Elton John),罗拔唐尼 (Robert Downey Jr.),小贾斯汀 (Justin Bieber),奥兰多布鲁 (Orlando Bloom)等。与此同时,Jamie亦号召全球近二十名具影响力人士,呼吁更多人参与本次活动。在亚洲成功邀得甄子丹 (http://www.donnieyen.asia/) 成为代表,并于国际间邀请了理察.布兰森爵士 (Sir Richard Branson)、桂莉芙.柏德露 (Gwyneth Paltrow)等名人发声支持。


甄子丹代表亞洲发声支持 Jamie Oliver《为食起革命》

甄子丹在片中大谈饮食及他最爱吃的上海云吞,尽显爱吃的一面。子丹最爱太太汪诗诗煮的饭菜,诗诗是烹饪高手,每次也尽量使用本地有机新鲜食材。同时亦因为太太的背景,子丹每次回家吃饭也能品尝不同的菜式,如上海菜、广东菜,有时是法国菜、南美菜等,子丹觉得自己十分幸运。

原来子丹除了吃也略懂烹调,煮龙虾、牛排、炒蘑菇都难不了他。跟诗诗结婚差不多九年,每年诗诗的生日子丹也会亲自下厨煮龙虾给她庆祝生日。煮龙虾是因为子丹在波士顿成长及读书的背景,而且家人仍住在波士顿,波士顿龙虾带给子丹很多难忘回忆。

甄子丹支持《食起起革命》的短片已上载于为《食起起革命》全球网页:http://frd.donnieyen.asia,另备中文字幕版亦已上载于:http://cfrd.donnieyen.asia

杰米.奥利佛指出:“人类跟食物的关系在不知不觉间断裂了。”他接着说:“我希望大家于5月19日为真食物站起来,要求在学校、工作间及小区提供更好的食物教育。你可以自行举办晚宴派对或参与已发起的活动。以新鲜有机本地食材去烹调,了解食物的来源并把知识传递出去,我们就可再次回归饮食正轨。”

全球已有43个国家、488个城市组织了《为食起革命》活动,当中包括360个公众活动及387个晚宴派对,数目仍在不断增加。

亚洲DotAsia 机构 (http://dot.asia/) 协助制作了《为食起革命 亚洲》专用网页 (http://www.frd.asia) 及 Facebook专页(https://www.facebook.asia/frd.asia),以中文分享《为食起革命》的信息、一些烹调技巧及食谱 (其中50款由Jamie Oliver设计)。

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《为食起革命》亚洲 网页:http://www.frd.asia
《为食起革命》亚洲区 facebook 专页:https://www.facebook.asia /frd.asia

传媒查询:Beatrice Chan, +852-2368-8173, beatrice@dot.asia

消息来源:DotAsia 组织
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关键词: 娱乐 食品饮料
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