李锦记希望厨师致敬中国航天 祝贺神十七发射成功

追逐星辰 点亮梦想 

北京2023年10月26日 /美通社/ -- 北京时间2023年10月26日，在酒泉卫星发射中心，神舟十七号发射取得圆满成功，我国的太空逐梦之旅再次踏上征程。

来自北京、成都、广州三地的李锦记希望厨师，也在获知喜讯的第一时间用自己的所学技能向神舟十七号的成功发射表达了祝贺。

北京劲松职高的李锦记希望厨师们，以盘为纸，以果酱为墨，用果酱画祝贺神舟十七号的成功发射，一笔一画都表达出对中国航天发展的美好祝愿。

成都财贸职业高级中学校的李锦记希望厨师，不仅用精美的果酱画向神舟十七号致敬，还准备了西瓜等水果雕刻，一刀一刻精心雕琢，展示着同学们心中的航天梦，表达对太空的向往，对伟大祖国的赞美。

广州市旅游商务职业学校新一届希望厨师开班仪式恰逢"神舟十七号"发射当天，希望厨师绘制果酱画，制作航天元素的手工礼物赠送给嘉宾。在发射圆满成功之后，希望厨师更是以精彩的现场节目演绎，表达了对神舟十七号顺利发射的欣喜之情。同学们纷纷表示，开班仪式遇上了神舟十七号发射的好日子，与全班共同感受这激动人心的历史时刻，见证祖国航天事业的辉煌，将会是久久难以忘怀的一天。

李锦记希望厨师与航天的故事还不止这些，去年11月，希望厨师与成都拥有航天梦想的小朋友一起通过制作美食诠释航天梦。他们一边烹制太空氛围的精美菜品，一边讲述和聆听李锦记与航天的故事。

中国航天人拥有飞天航天梦，李锦记希望厨师也是一群拥有梦想的人，他们拥有的是厨师梦。航天人勇于探索的精神深深激励着同为追梦人的李锦记希望厨师锐意进取、奋勇向前，为未来自己的厨师梦打下坚实基础。

在2011年，李锦记启动希望厨师项目，每年从全国公开招募有志从事中餐烹饪的青年，全额资助其入读国家重点职业高中中餐烹饪专业，并鼓励学员学成后投身餐饮企业，为中餐业发展培养未来之星。迄今为止，项目惠及四川、重庆、贵州、云南、甘肃、山西、陕西、内蒙古等23个省市自治区，使超过53个国家级贫困县受益，先后帮助1200余名青年圆了学厨梦，为餐饮服务行业输送了一批又一批的合格人才，助力一个又一个心怀厨师梦想的有为青年看到了希望，实现了梦想。

面对着自己的厨师梦，来自四川泸州的希望厨师王鑫海说："我想成为一名合格的李锦记希望厨师，让自己和家里变得越来越好。"

辽宁锦州的希望厨师关赫说："我想在家乡创业，开一家属于自己的餐厅。"

湖南凤凰的希望厨师龙美金说："困难是暂时的，我希望我能成为社会中一个有用的人，为社会做贡献".....

航天梦连接着中国梦，航天精神不仅闪耀在太空中，也影响着地面上的"追梦人"。李锦记将持续践行"思利及人"的核心价值观开展李锦记希望厨师项目，资助有志青年走出大山，为圆厨师梦而奋斗。只要足够努力，每一个梦想都会实现。