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李锦记支持香港青协举办“邻舍第一-uKitchen”活动

以李锦记酱料炮制美食 鼓励青年学厨回馈社区
2019-07-15 11:59 2190
由香港青年协会以及社会福利署合办的 “邻舍第一 -uKitchen ”计划于7月12日正式启动。启动礼邀请了社会福利署署长叶文娟女士, JP作为主礼嘉宾,香港青年协会总干事何永昌、参与「社区厨房」教学的专业厨师及参加本次计划的青年义工代表出席。

香港2019年7月15日 /美通社/ -- 由香港青年协会以及社会福利署合办的邻舍第一-uKitchen 计划于7月12日正式启动。李锦记作为支持机构,向计划下全港11区的社区厨房提供酱料及调味品,鼓励青年人学习炮制不同的菜肴,从而培养青年人下厨的兴趣,以美食作为打开人与人之间沟通的桥梁。

由香港青年协会以及社会福利署合办、李锦记作为支持机构的“邻舍第一-uKitchen”计划启动礼,于7月12日圆满举行。
由香港青年协会以及社会福利署合办、李锦记作为支持机构的“邻舍第一-uKitchen”计划启动礼,于7月12日圆满举行。

 

李锦记向“邻舍第一-uKitchen”计划下的“社区厨房”厨艺培训课程提供酱料及调味品,鼓励青年制作不同的菜肴。
李锦记向“邻舍第一-uKitchen”计划下的“社区厨房”厨艺培训课程提供酱料及调味品,鼓励青年制作不同的菜肴。

 

邻舍第一-uKitchen启动礼邀请了社会福利署署长叶文娟女士, JP 作为主礼嘉宾,香港青年协会总干事何永昌、参与社区厨房教学的专业厨师及参加本次计划的青年义工代表出席。

今年7月起至年底,邻舍第一-uKitchen 将在香港各区展开,活动包括厨艺培训课程、业界参观以及社区探访活动。其中,邻舍第一-uKitchen将在全港11区打造社区厨房,由专业厨师向逾100名青年义工提供厨艺培训。他们完成课程后,将为基层家庭及长者制作美食,以鼓励青年人运用所学服务社会,关心社会。

李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道先生表示:李锦记一直坚守发扬中华优秀饮食文化的使命,同时也强调造福社会共享成果等核心价值。透过本次计划,既让青年人提升厨艺,同时将所学加以实践,服务社区,我们很高兴能参与及支持这项有意义的活动。

消息来源:李锦记
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关键词: 教育 食品饮料
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