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吉姆·莫瑞《威士忌圣经2021》:洛基与印度

Jim Murray's Whisky Bible 2021
2020-09-17 06:04 7150

英国北安普敦2020年9月17日 /美通社/ --

  • 吉姆·莫瑞(Jim Murray)的《威士忌圣经》为狂野美的加拿大冠军欢呼。 
  • 美国五年来首次让出世界年度威士忌榜首的宝座。 
  • 印度带着近乎完美产品重返领奖台。 

一种从落基山脉汲取水分的加拿大黑麦威士忌被誉为全球威士忌之冠。

威士忌大师吉姆·默里在他的《威士忌圣经2021》中授予尔伯塔优质桶强“完全世界级”的称号,并赞誉其为“年度世界威士忌”——此威士忌首次获得这一令人梦寐以求的顶级奖项。

由麦芽和未发芽黑麦混合制成的阿尔伯塔优质桶强,酒度高达65.1%,在100分满分的评分中高达97.5分。

上一次获得吉姆·莫瑞《威士忌圣经》年度世界威士忌之名誉的加拿大威士忌,曾引来多伦多警察,源于酒徒为了酒架上这最后一瓶威士忌大打出手。

2020年以独一无二的1-2-3横扫榜单后,肯德基酒厂萨泽拉克公司(Sazerac Company)凭借“令人印象极深刻的”斯塔格上校屈居亚军,这是另一款来自布法罗酒庄的波旁威士忌,自诩拥有“可可、黑甘草和丰富的烘烤味儿”。

但最引人注目的得奖者是来自印度果阿邦Paul John酒厂的密荼那(Mithuna - 这是南亚威士忌十多年来首次跻身前三。

吉姆·莫瑞说,品尝这款混合巧克力和香料的美妙酒品,感觉“就像性爱之后……当感官恢复正常状态时那种不想言语不想腾挪之感。

这位著名且影响力非凡的威士忌作者为2021年版的《威士忌圣经》品尝了1252种新威士忌。

斯佩塞产区经典的兰冠(Glen Grant以其陈酿15Batch Strength1获得年度苏格兰威士忌殊荣,吉姆·莫瑞称赞马里(Moray)酒厂拥有“非凡而独特的魅力”。

其他获奖产品包括:百龄坛30年(混合苏格兰威士忌)、安南代尔(10年以下苏格兰威士忌)、Midleton Barry Crockett Legacy(爱尔兰)、Thomas H Handy Sazerac(美国黑麦)、日佳威士忌的单一麦芽Yoichi苹果白兰地(日本)、PUNI Aura意大利单一麦芽(欧洲)。

编者按
吉姆·莫瑞的《威士忌圣经2021》包含约4,500款威士忌的品酒笔记。
2020年9月16日开始在whiskybible.com发售,售价14.99欧元。
媒体垂询:Vincent Flint-Hill +44 (0)117 317 9777;vincent@whiskybible.com

 

消息来源:Jim Murray's Whisky Bible 2021
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