北京2013年12月17日电 /美通社/ -- 2013年12月16日,由淳安县人民政府、博雅天下传播机构联合出品、《财经天下》周刊策划执行的《千岛茶经》别册随《财经天下》周刊全国机场书店及江浙区域发行,全面透析千岛玉叶龙井茶的品牌提振之路。
龙井上游
“千岛玉叶”龙井茶诞生于四面环山、一水穿城的浙江省淳安县,1959年新安江水库竣工,库区山丘被淹没,形成1078座岛屿,千岛湖由此得名。千岛湖水有“天下第一秀水”之称,家喻户晓“有点甜”的农夫山泉即取自千岛湖,纯净的湖水不经任何处理即可达到饮用水的标准。
淳安地区有着悠久的茶叶生产种植历史,自东汉起便有相关文献记载,古老的茶种 -- 鸠坑种也原产自淳安县鸠坑乡。群峰林立,水域广阔的同时,千岛湖茶区还有着非常适宜茶树生长的微酸性土壤。中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋介绍说:“茶叶就喜欢在有山有水的地方生长,平原地区反而不适应。高山尖的昼夜温差大使得茶叶容易形成化合物并凝结,而水对湿度的调节也能让茶叶保持很好的生长状态,所以有山水的地方茶叶的品质就会比较高。”
地理标志品牌
“千岛玉叶”龙井茶于上个世纪八十年代创制,茶界泰斗庒晚芳品尝后对其色绿、香浓、口感醇厚的特点大加赞赏,并挥毫题名,现已成为淳安县独有的地理标志品牌。淳安县对地理标志品牌的管理具有非常好的借鉴意义,以“普通的淳安县,特色的千岛湖”为指引,全力呵护千岛湖一方秀水,打造千岛玉叶、农夫山泉等一系列相关地理品牌。近年来,在淳安县委书记凌志峰的带领下,淳安还实现了沿湖设施污水零排放的水环境保护“千岛湖模式”。自1999年开始,淳安县就制定了“千岛玉叶茶系列标准”,收购公共品牌,优化茶园生产环境,截止2013年,千岛玉叶的品牌价值达到10.88亿元。
千岛茶人
千岛玉叶品牌的成功与发展离不开围绕着千万亩茶园辛勤工作的茶人。主管农业的淳安县副县长郑志光是千岛玉叶品牌背后的重要推手,在如何塑造千岛玉叶这一地理品牌上,郑志光有着独特的心得体会。关于品牌的未来,他表示:“将千岛湖服务旅游业和茶叶结合起来,做成1.5产业平台,让游客在旅游的同时拉动我们农产品的贸易。”除此之外,茶叶伯乐童西川,爱茶成痴的徐爱凤,让茶农心悦诚服的茶商章成花以及致力做原生态茶的赵文剑,都是令千岛玉叶熠熠生辉的质朴茶人。
《千岛茶经》汇聚了关于千岛玉叶品牌的点点滴滴,从自然、人文、品牌、茶人等方面,为读者展示了茶乡千岛湖的独特魅力。