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老板电器举办“老板家宴”创意烹饪大赛 致敬每个蒸腾向上的人生

蒸的是家宴,迎的是新年,上的是人生
2020-01-19 15:11 5721
近日,老板电器推出“蒸蒸日上 迎新宴 -- 老板家宴”创意烹饪大赛,示范如何以简单的烹饪方式 -- 蒸,做出满桌好菜。无论新手老手,新年组局下厨都能凭借“蒸”功叱咤厨房。

杭州2020年1月19日 /美通社/ -- 新年是合家团圆的幸福,也是亲朋好友组局吃喝的欢乐。对中国人来说,新春佳节里的食物,美好的寓意和可口的味道一样重要。在组局相聚的时刻,烹饪出满桌色香味俱全、寓意吉祥的菜品,是最有成就感和意义的一件事情。

然而,“色香味俱全,寓意吉祥”看起来是简单的九个字,做起来可不简单,需要煎、炒、蒸、炸、焖、炖……十八般武艺全上。以往的佳节,都是妈妈级做菜老手制霸厨房。今年组局聚会,能不能有点新意?

近日,老板电器推出“蒸蒸日上 迎新宴 -- 老板家宴”创意烹饪大赛,示范如何以简单的烹饪方式 -- 蒸,做出满桌好菜。无论新手老手,新年组局下厨都能凭借“蒸”功叱咤厨房。

组局不可怕,创意带回家

“蒸蒸日上 迎新宴 -- 老板家宴”创意烹饪大赛,在老板电器全国门店同步进行。门店导购员围绕大赛主题“蒸蒸日上 迎新宴”进行烹饪演示,指导参赛者们做出蕴含着新年美好祝愿的菜品。在菜品制作完成后,大赛参与门店上传“迎新宴”的作品到小程序,在线评选优秀作品并安排奖励发放。

这活动看似简单,却极其考验参赛者的创新能力,从食材搭配到菜名取意均需不落窠臼。将家常料玩出新花样是本场大赛的制胜之道。

大赛上也确实涌现了不少卖相、寓意极佳的作品,例如:年年有余 - 孔雀开屏鱼,步步高升 - 桂花山药糕,财源滚滚 - 元宝饭等,组成一桌桌全蒸宴。围观群众都表示深受启发,用这么简答的烹煮方式,也能做出这么多“大菜”,组局做菜小露两手不在话下。

卖相、寓意都有了,味道成了全蒸宴最后一道考验。“蒸”的烹饪方式单调,却十分注重技法与火候。活动现场,参赛者统一使用的都是老板电器S225蒸箱。S225蒸箱,不冷凝、不滴水,能帮助参赛者恰到好处掌控时间和火候,成就优质美味。


中国新厨房,老板S225蒸箱是标配

蒸,中国人非常推崇的一种料理方式。尤其是新年期间,每天都变着花样做各种高热量高能量的食物,难免有点油腻。而蒸制的食物热量低、脂肪低、盐少,是不错的新年组局新选择。这款老板S225蒸箱,很好地满足了新春期间想要一展拳脚的组局者们,是现代中国新厨房的标配。

中国家庭逢年过节的时候,一般都是三世同堂或者四世同堂。组局吃喝的人多,所备菜品的量也随之增多。烹饪器具容量够大,才能满足这种情况下组局做饭的需求。老板S225蒸箱40毫升超大容量,专为中国家庭定制。3层超大蒸盘,可以容纳整只鸡或鱼,也可以同时蒸两道菜或12个馒头。人再多,用它也能轻松搞定。

同时,蒸箱的独特设计,能保证食物口感,蒸出地道中国美味。顶部U形加热带,有效防止因蒸汽上升产生冷凝水珠而影响食物口感的情况;底部双核加热盘,能均匀加热食物里里外外;高中低三段水位精控,保证腔体温度及蒸汽含量,避免二次反复加热对食物的影响;3核组合强力蒸,能使内腔温度高达105摄氏度,轻松蒸透家宴聚会的硬菜和大菜。


老板S225蒸箱给广大用户带来了全新的厨房烹饪新体验,让新年组局变得更加美味、简单和健康。然而,蒸出地道中国味的老板S225蒸箱只是新厨房生活的一小部分,老板电器推出的以烟机、灶具、蒸烤箱、洗碗机等为套系的厨电产品,更是承包了吸油烟、烹煮、清洗等一系列工作,有效解决了中式厨房组局前后的各种烦恼,让中国人的新厨房生活更加洁净、方便和智能。老板电器以套系化厨电产品让中式烹饪焕发出全新的魅力,创造中国新厨房。

蒸蒸日上迎新宴,步步高升鸿运来。来年的好运在精心烹制的菜肴里,更在烟火十足的厨房中。厨房这一番小天地,是生活品质的象征,也是阖家团圆的精神寄托。老板电器始终以打造中国新厨房为己任,还原地道中国味,发扬中国传统饮食文化。以匠心品质,满足国人对美好厨房的一切向往,致敬每个蒸腾向上的人生。

消息来源:老板电器
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关键词: 食品饮料 日用品
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