北京2018年7月24日电 /美通社/ -- 近日，有媒体报道新希望六和精心选育‘中新’北京鸭，引起国内外各界对新希望六和的关注，让很多人将目光聚焦到新希望六和全产业链的创新升级上来。
近年，新希望六和不断深化全产业链各环节专业能力，在深耕传统业务的基础上，进行大量创新探索，正迎来公司农牧全产业链的新时代。
在饲料领域，新希望六和自2015年就着手研究生物环保饲料，建中试基地，研究菌种、原料配伍、发酵工艺等技术，涵盖鸡、鸭、猪、牛、羊、水产等主要畜禽饲料。目前，该公司已推出猪料“月子餐”、“青印迹”，水产饲料“鱼渔欢”等生物环保饲料产品，在全国范围销售火爆。据新希望饲料研究院朱正鹏博士介绍：食用了生物环保饲料的畜禽，对营养物质消化吸收更好，肉质更鲜美，降低畜禽氮、磷的排放，有效降低粪污对环境污染。
在养殖领域，新希望六和自2012年起历时6年多研发“中新”北京鸭新品，创新中国味儿，引导肉鸭健康消费新风尚；自2016年起斥巨资投建高端现代化养猪场，快速推进养猪产业布局，致力于为国内消费者提供更多高端放心猪肉产品；在养殖基地端，汇聚产业资源打强禽旺养殖服务，利用企业专业技术，向农户推出即时呼叫服务，帮万千农户养的鸡鸭更健康、成本更低、肉质更好，卖出了更高的价钱。
在肉食加工领域，自2015年起，新希望六和不断升级食品安全管控体系，广泛采用现代化、智能化屠宰加工设备，加强加工过程控制的同时，搭建信息化平台，记录下肉食产品在全产业链生产过程中各环节关键要素，建起食品安全可追溯体系，让消费者拿起手机扫描二维码，就对相关肉食产品的“前世今生”了解的一清二楚。2016年来，公司投资建设嘉和一品中央厨房，研究消费升级新动向，推出了扁豆焖面、养生粥类，深受年轻一代消费者追捧。
新希望六和升级后的农牧全产业链对企业实现食品安全可追溯，打造安全、营养、健康的食品大供应链，带来非常重要的贡献。并积极顺应了当前国民食品消费升级、农牧产业升级、节能环保可持续性发展的时代趋势，值得很多企业借鉴。
