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华玫生物×浪潮云洲:工业互联网赋能平阴玫瑰“双链”协同转型

2023-03-28 14:26 3475

济南2023年3月28日 /美通社/ -- 再过1个月,平阴玫瑰将尽情绽放。近日,其迎来了一件"喜事"。

基于华玫工业互联网平台的供应链及产业链转型升级项目,入选工信部2022年工业互联网试点示范项目。山东华玫生物科技有限公司(以下简称华玫生物)携手浪潮云洲,推进工业互联网赋能产业链供应链协同实践,打造数实融合新标杆。

瞄准百亿产业 呼唤数字赋能

济南市平阴县是世界三大玫瑰主产区之一,被国家林业局授予"中国玫瑰之都"称号,出产的玫瑰也是中国地理标志产品,以花色艳丽、香气浓郁闻名,被誉为"中国传统玫瑰"的代表。

截至2022年统计数据,玫瑰花种植遍布平阴县8个镇街,总面积达6万多亩,年产玫瑰鲜花(蕾)2万余吨,玫瑰生产加工企业44家,全产业链综合产值达60亿元,致力打造平阴玫瑰百亿产业、创建百年品牌。

华玫生物玫瑰花产线
华玫生物玫瑰花产线

作为平阴县玫瑰加工龙头企业,华玫生物成立于2016年7月,集种植、产品深加工、产品销售、代工及旅游观光于一体,主要生产花茶、食品、化妆品三大玫瑰系列产品,开辟了冻干技术在花茶领域的先河,被评为国家高新技术企业、国家林业重点龙头企业。华玫生物"花养花"品牌已成为区域知名品牌,深受市场和消费者喜爱,销售收入连年增长,在电商平台花茶类目中名列前茅。

从发展痛点看,平阴玫瑰产业正处于转型升级的关键阶段,数字化水平较低,品牌溢价能力薄弱,亟需拥抱数字技术,推进上云用数赋智,赋能一二三产业融合发展。例如,平阴玫瑰产业70%企业采用纸质台账进行信息传递和数据存储,数据真实性、可追溯性难以保障,产业链供应链精细化管理存在较大挑战。

华玫生物面临着与产业发展类似的痛点,虽然应用了大量生产加工设备,但相互之间不具备联网及自动化能力,亟需构建数字化运营平台,提升大数据分析能力,传递优质产品可信价值。

建设华玫工业互联网平台 赋能"双链"协同转型

为加速数字经济与实体经济深度融合,华玫生物携手浪潮云洲,基于云洲跨行业跨领域平台,建设华玫工业互联网平台,加快人机物数据互联互通,深挖数据价值,落地应用云洲食链一体机,支撑生产车间智能化改造,打造玫瑰花制品智能制造9大应用场景,包括物料溯源、智能采购加工协同、振动筛工艺标准化、烘干智能化、订单协同、内网改造、仓储物流数字化管理、产品服务延伸化、企业全景驾驶舱等。华玫工业互联网平台在应用推广中,增加针对一产和三产的数字农业、数字营销场景,实现平台对平阴玫瑰全产业链条的赋能和支撑。基于华玫工业互联网平台,平阴玫瑰探索出了一条产业链供应链协同转型的创新之路。

在智能采购加工协同方面:采购人员收购玫瑰花原料时,通过扫描浪潮云洲研发并分发给种植户的玫瑰种植卡,录入鲜花采收等级、数量等信息,平台生成进货单。在烘干、冻干车间部署鲜花收购统计看板,显示各收购点的实时收购数量,以及收购汇总数据,生产人员根据看板掌握各网点及总体收购进度,合理安排生产任务,进行智能排产与人员调配。

在原材料溯源方面:浪潮云洲推进平阴玫瑰网格化管理,依托标识解析体系及物联网设备,实现数据自动采集及信息自动关联,通过区块链进行数据存证,锚定责任主体,确保数据不可篡改。同时,集成作物长势模型和测土配方施肥数据应用,预判花期采收及产量,通过智能处理分析给出最佳数据决策。

另外,基于质量码平台,平阴玫瑰建设产业质量追溯平台,贯穿玫瑰从基地种植、采摘、收购、生产加工、流通销售、消费评价等全生命周期质量数据,构建全域全质量要素数据可视化,实现责任可追、质量可查、数据可信,确保生产加工出的产品都是产自平阴的玫瑰。

一二三产融合 引领"平台+服务"新模式

通过应用华玫工业互联网平台,华玫生物一改传统的生产、经营方式,提升了产业链供应链韧性与决策效率。经测算,改造后的玫瑰花采收结算效率提高90%,协同加工效率提升30%,节省人工成本10万+/单产线。目前,已有30多家同类企业应用华玫工业互联网平台功能,产业链供应链协同转型加速推进,一二三产融合发展迈上新台阶。

赋能一产,做强平阴玫瑰"好品种":基于平台原料质量控制能力建设,采集一万多名农户、30余个收花网点和28000余亩种植基地农事标准数据,通过机理模型实现玫瑰花科学管理,基于玫瑰卡提供数字化采收和采收预警指导服务,促进玫瑰花收花价格翻一番。

赋能二产,做实平阴玫瑰"好品质":通过食链一体机打造智能制造应用场景,提升企业研发、采购、制造、管理、物流、服务全流程的数字化能力,优化生产制造资源配置效率和产品质量。

赋能三产,做响平阴玫瑰"好品牌":赋能平阴玫瑰区域品牌建设,实现玫瑰产品一物一码和质量数据可视化,通过数字化营销手段提高消费者品牌参与度和农旅融合,联合金融机构等打造供应链服务,推动"科技-产业-金融"良性循环。

下一步,浪潮云洲将持续以平阴玫瑰产业需求为导向,加快工业互联网规模化应用,推动"平台+服务"模式在特色产业拓展应用,助力包括县域经济在内的区域高质量发展。

消息来源:浪潮云洲
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