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香港2014年8月18日电 /美通社/ -- 近日，第五届亚洲海鲜展将于2014年9月2至4日在香港会议展览中心举行。亚洲海鲜市场一直维持增长趋势，这次展览会吸引了全球各地的海鲜产品供应商及买家参与。TUV南德意志集团(以下简称”TUV SUD”) 是一家全球领先的技术服务机构，提供安全和质量解决方案，展位号5-524 。届时TUV SUD食品专家会现场亲身分享如何确保海鲜供应商和制造商的产品符合安全和质量的较高标准。
随着全球食品工业化和食品供应链的复杂性，食品污染和回收愈受关注。因此获得食品认证及持有认证管理体系是其重要的指标以确保质量和安全。根据TUV SUD近期进行的一项调查结果显示，有更多人倾向于购买持有食品安全标签的食品，因为它们可明确地指出此产品已达到甚至超越食品安全标准。报告更指出消费者愿意支付较贵的金额购买有第三方认证的食品产品。
海鲜的质量、安全和卫生是风险管理、维护品牌和提高客户信心的重要因素。早期发现的抗生素或微生物污染可减低法律惩罚的风险、 昂贵的产品回收成本和品牌声誉受损所带来的重大损失。海鲜质量的保证可确保制造商和供应商进入国际市场时达到所需要的合法法规。
随着食品安全和质量的关注度日益提升，遍布全球的TUV SUD食品专家可帮助客户降低食品风险并确保完整的供应链网络追踪。现诚邀您亲临展位5-524与TUV SUD食品专家了解食品供应链的质量和安全、如何助您节省时间金钱，及更大限度地提高盈利能力。
TUV 南德意志集团于约150年前在德国成立，是全球领先的技术服务公司之一，服务范围覆盖测试、认证、检验、资讯及专家指导等多个领域。公司在全世界拥有800多个代表处，员工约17,000人，着力为客户提供技术、体系及实际运作中的优化服务。
TUV 南德意志集团在中国的业务开展已超过20年历史。至今，已为20,000多家客户提供了相应服务。
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