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与广州四季酒店共贺妙趣新春

2024-01-25 14:35 4082

广州2024年1月25日 /美通社/ -- 龙年新春将至,广州四季酒店邀宾客阖家欢聚,在各具传统特色的年俗氛围中,解锁妙趣福年。

(新春醒狮表演)
(新春醒狮表演)

大年初一上午酒店将举行精彩的醒狮表演,狮队踏着铿锵有力的锣鼓声和节拍,精彩的采青表演一气呵成。群狮起舞,万象更新,气势如虹,共同迎接热闹新春。大年初一至初八,酒店推出挥春送福、新春糖画与手作祈福香囊等趣味体验,解锁龙年的年味仪式感。在红彤彤的纸张上亲手写下福字,一点一挥,于飘逸的墨香中体验经典的传统挥春年俗。糖画上的新年是什么样的?用转盘随机挑选图案,看糖画老师以手里金色的糖浆为墨,慢慢变成栩栩如生的精致糖画。不妨再亲手做个祈福香囊迎新年,往绣有吉祥花纹的香囊袋里填满自己喜欢的草本香料,迎祥纳福。

(新春趣味体验 - 挥春送福)
(新春趣味体验 - 挥春送福)

年夜饭亦是不可缺少的仪式感,品尝由星厨团队精心打造的团圆家宴,为新春增添粤韵年味。食材尤为讲究,选用海鲜入馔,配以精湛厨艺悉心烹调,"龙腾四海",端上桌时烟雾缭绕,仿若祥龙翱翔空中。熬制后的龙虾高汤加入蛋白蒸制做底,配上小炒龙虾肉,龙虾一物两吃,享受每一口的鲜美。注入匠心与吉祥意味的丰盛佳肴更是不能缺席,清蒸东星斑寓意"年年有余",而粤语里"鸡"与"吉"谐音,且有"无鸡不成宴"的说法,一道深受食客喜爱的愉粤轩脆皮鸡,烧鸡皮脆柔滑,"金鸡报喜"携来新春好运,喜事连连。供二至二十人团聚的除夕团圆宴,除夕夜当日还有限定抽奖活动,每席可获赠福运抽奖券一张。

春节的餐桌上也少不了盆菜的身影。作为一道传统的广府菜,愉粤轩精选鲍鱼、海参、花胶等超过9种佳品烩制而成,盆满钵满享团圆和味。四款新春盆菜礼盒现已接受预订。礼盒内含一个可明火加热的陶瓷煲,取出食材搭配鲍汁,完全加热后食用,只需简单几步,便可端上家宴的餐桌。

(广州四季酒店新春盆菜礼盒)
(广州四季酒店新春盆菜礼盒)

在新春到来之际,酒店已经提前在酒店的各个角落装点上新春氛围,一层的龙年鸿运屋参照传统岭南民居为设计灵感,橱窗内陈列着各式年货,新春曲奇礼盒、春节糕点礼盒、财运兴龙巧克力等,传达心意满载的新春祝福。到访广州四季酒店,一同启幕新春,共赴妙趣旅程,迎接龙年鸿运!详询或预定请提前致电86 (20)8883 3888

消息来源:广州四季酒店
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