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华盛顿州亚基马市2023年10月18日 /美通社/ -- 100% 由种植者所有的全球酒花供应商 Yakima Chief Hops (YCH) 荣幸地宣布，其与 Pink Boots Society (PBS) 合作推出的第 7 款年度 Pink Boots Blend 已开始预购。Yakima Chief Hops 每年都会酿造混酿酒，部分收益捐献给非营利组织 Pink Boots Society。该组织致力于帮助、激励和鼓励发酵/酒精饮料行业的女性和非二元性别人士接受教育，在职业生涯中不断开拓进取。每售出一磅 Pink Boots Blend，YCH 便直接向 PBS 捐献 3 美元，以帮助他们完成使命。
"多年来，随着成员数量增加、情况发生变化，Pink Boots Society 也不断进步和发展。这款混酿酒带来的收益对我们产生了直接影响，让我们能够扩大奖学金范围，并为成员提供必要的资源。"PBS 总裁兼 Highland Park Brewing Taproom 和教育计划管理人 Blanca Quintero 表示。
第 7 款年度 Pink Boots Blend 选用的酒花种类由 PBS 会员在 Great American Beer Festival 期间通过邮寄投票和亲自投票两种方式共同选出。今年，我们独树一帜地选用了 HBC 638、 El Dorado®、Ahtanum® 和 Idaho 7®，酿造出了口感融谐的精美混酿酒。
Yakima Chief Hops 的高级感官经理 Tiffany Pitra 表示："我们预计，这款酒将散发出浓郁的浆果、橙子和核果香味，并暗蕴草本植物的气息。看到这款精妙复杂的混酿酒通过多种形式表现出来，我们都很激动。" 这款定制混酿酒限量生产，预购时间为 10 月 17 日 - 12 月 15 日。
多年来， Pink Boots Blend 为 Pink Boots Society 筹集的善款超过了 50 万美元，为该协会于 3 月 8 日国际妇女节前后已成功主办的 Pink Boots Collaboration Brew Day 提供了鼎力支持。访问www.yakimachief.com/commercial/hop-wire/7th-annual-pink-boots-blend ，了解有关此次合作的更多信息并预购混酿酒。
Yakima Chief Hops
YCH 是一家 100% 由种植者所有的全球酒花供应商，公司使命是将酿酒商与家庭酒花农场联系起来。我们深耕行业 30 余载，已成为创新、质量和客户服务方面的领导者。我们是酿酒商的资源库，为其提供行业领先的研究成果和产品。我们积极倡导永续发展和意义深远的社会事业，致力于支持身边的社区。https://www.yakimachief.com/
