巴黎2015年10月31日电 /美通社/ -- 全球法国美食的名厨典范、Alain Ducasse Entreprise创始人艾伦-杜卡斯(Alain Ducasse)与世界知名合同及特许餐饮公司Elior Group的董事长兼首席执行官菲利普-萨利(Philippe Salle)已决定合作，共同实现增长目标并树立卓越标准。
这项战略合作将加快双方各自的增长步伐并为彼此不断取得成功添加更多动力，从而帮助彼此更好地履行共同的承诺。达成合作后，双方将共同提供烹饪咨询、在全球赢得重要特许权合同并一起设计创新餐饮理念，从而充分利用由此产生的协同效应。
根据协议条款，Elior Group将收购Alain Ducasse Entreprise约10%的股权。这将为Alain Ducasse Entreprise提供尽可能较好的条件，确保其能按照计划，顺利在凡尔赛和巴黎最新重建的Les Halles等著名地区开设新店。而Elior Group将能够利用艾伦-杜卡斯的才智和专业技术，在所有市场和产品服务上展示法国美食。
艾伦-杜卡斯就签署协议评论道：“与Elior Group合作意味着将大规模服务与卓越性相融合的新型商业模式就此开启。这也说明了我们两家集团决定合作的原因，因为我们同样追求卓越，也都希望能通过创新来为客户提供更好的服务。”
艾伦-杜卡斯和菲利普-萨利对烹饪行业的未来同样充满信心，对各自集团的未来发展也制定了远大目标。他们很高兴能建立合作，这将帮助双方取得更大发展。
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