三亚2008年9月23日电 /新华美通/ -- 陈文丽女士近期被任命为三亚华宇皇冠假日酒店餐饮总监，陈女士在酒店业拥有超过16年的丰富经验，专长于酒店餐饮管理方面。她曾先后服务于凯悦集团、丽思卡尔顿集团及洲际酒店集团，先后担任餐厅经理、餐饮服务副经理及餐饮部副经理。出任现职前，她担任香港海景嘉福酒店的餐饮部副经理。
三亚华宇皇冠假日酒店的主要特色在于地处亚龙湾国家旅游度假区的滨海中心地带，皇宫般气派的建筑，较大限度地表现中国文化精髓、融入现代建筑理念并和美丽的热带滨海风光巧妙融合，在亚龙湾的现代建筑群中鹤立鸡群，尤其受到西方度假人士的宠爱。酒店内设十一间格调各异的餐厅及酒吧，从西式佳肴到日本料理，从中式浓香再到拉丁野味一应俱全。酒店各式餐厅、休闲咖啡厅和雅趣酒吧，风格或繁或简、或典雅或奔放，是举行商务宴请或休闲小酌的上上选择。
三亚华宇皇冠假日酒店位于中国海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区。其业主公司为山西华宇集团旗下的三亚华宇旅游有限公司。该公司成立于1989年，经过十五年的艰苦奋斗和开拓创新，华宇集团已成为一家多元化、跨地域发展的股份制民营企业。
酒店管理方为亚太地区及全球较大并拥有最多酒店品牌的酒店管理公司 -- 洲际酒店管理集团。该管理集团在100多个国家拥有、运营及管理酒店共4,000多家，酒店客房超过590,000间。其旗下的主要酒店品牌包括：洲际酒店及度假村，皇冠假日酒店及度假村，假日酒店及度假村，快捷假日酒店等。
