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成都万达瑞华酒店火锅下午茶热辣回归

2024-08-30 13:20 3613

成都2024年8月30日 /美通社/ -- 优雅热辣,强势出圈。成都万达瑞华酒店空中大堂酒廊「火锅下午茶2.0版」正式回归。上桌即瞩目,焕新升级版九宫格锅底散发出醇厚浓香,各类火锅主菜甜点绽放其间,诚邀宾客于午后静旎时光,奢享「鲜香麻辣」萦绕舌尖。

独具四川特色的”火锅下午茶“
独具四川特色的”火锅下午茶“

【山楂醋栗牛乳蛋糕】作为火锅中的必点菜"肥牛",采用山楂醋栗口味的蛋糕以翻糖卷包裹,鲜艳色彩从视觉至味觉达到双重享受。逢人必点的"鸭肠"则是【养乐多啫喱&火晶柿子布丁】,造型精巧立体,浅尝一口愉悦感在口中悄然弥漫。成都人爱吃的"脑花"则是【白巧克力红桃慕斯】清爽组合而成,丝丝蜜香驰骋于感官之上,任各色味觉重叠相撞。【红丝绒草莓奶冻球】呼应"q弹肉丸",绵软轻甜的红丝绒蛋糕酿入草莓奶冻,裹挟着清新果香馥郁来袭。【覆盆子水晶冰粉】制作的鲜美"鸭血"选用清凉如水晶般的树莓冰粉制作而成,随着轻轻咬下在口中依次散开,亦真亦假,奇趣无比。【干邑鹅肝慕斯】精选法式鹅肝经干邑、百里香冷藏腌制24小时制作的"香卤鸡爪",真空低温慢熟后淋面上浆,口感香浓丝滑,淡淡干邑味道蔓延于唇齿间。

火锅下午茶
火锅下午茶

此外,下午茶搭配的特调饮品【折耳根气泡】选用四川本地特色折耳根搭配清爽气泡水,独特味觉在口中迸发开,一瞬坠入奇妙之旅。【醪糟拿铁】创新将醪糟的浓郁香气融入绵密咖啡中,交织而出的蜜意香醇,热烈夹裹的飒爽惬意扑面而来。

“覆盆子水晶冰粉”制作的“鸭血” ;”干邑鹅肝慕斯“制作的”香卤鸡爪“;成都人爱吃的”脑花“则是”白巧克力红桃蛋糕“制作而成,搭配”折耳根气泡水“或”醪糟拿铁“,带您体验独具特色的四川味道
“覆盆子水晶冰粉”制作的“鸭血” ;”干邑鹅肝慕斯“制作的”香卤鸡爪“;成都人爱吃的”脑花“则是”白巧克力红桃蛋糕“制作而成,搭配”折耳根气泡水“或”醪糟拿铁“,带您体验独具特色的四川味道

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消息来源:成都万达瑞华酒店
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