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新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店通过绿色创新行动寻求长期可持续发展

该酒店已成为新加坡首家室内花园式酒店

新加坡2022年4月12日  /美通社/ -- 泛太平洋酒店集团(Pan Pacific Hotels Group)旗下新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore)已成为新加坡首座“室内花园式酒店”,酒店内种有超过2400棵植物和树木,绿植区面积达1.5万平方英尺。

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore)近期安装了210块太阳能电池板
新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore)近期安装了210块太阳能电池板

 

该酒店长期致力于推动可持续发展和酒店业务增长,在各项业务运营中积极实施可持续做法。2020年,酒店耗资4500万新元翻新改造,采用了“更新”方案来加固提升现有酒店资产,而非拆除或重建整座大楼。酒店保留了由建筑师John Portman设计的标志性建筑,避免了在施工期间排放超过5.13万吨二氧化碳(相当于砍伐870万棵树木)。

能源和水管理 — 为加强能源管理,酒店客房和公共区域安装了运动传感器。客人不在时,可以自动关闭灯光和空调。酒店最近还安装了210块太阳能电池板,每天发电量超过350千瓦时,足以为新加坡540户普通家庭提供一天的电量。目前,酒店总能耗降低了1.4%。这些太阳能电池板的预期寿命为25年,预计将为酒店节省45万新元的开支,节余资金可用于实施其他可持续发展项目。酒店还安装了低流量淋浴喷头,水流量从每分钟27升减至9升。

塑料垃圾管理 — 室内水过滤系统消除了对瓶装水的需求,每年可减少使用超过36万个塑料瓶,因此消除了制造塑料瓶和处理垃圾时所产生的碳排放。此外,外卖搭配的吸管、容器和餐具现已被可生物降解的用品所取代。

食物垃圾管理 — 提前数月做好餐食规划,有助于将酒店的食物垃圾减少近72%。该酒店始终尽量采买从城市农场中种植或从当地供应商提供的时蔬。

酒店通常会回收食物垃圾,或者对食物的每一部分加以回收利用。例如,酒店餐厅Peppermint的主厨用制作其他牛肉菜肴所剩的牛肉边角料,制作牛肉酱意大利面。酒店还回收利用西瓜皮,炒菜时可用西瓜瓤做原料。酒店最近还安装了节能蒸煮器,以环保方式将食物垃圾分解成可以安全排放到污水管中的液体。

城市农场 —该酒店在中央商务区拥有最大的城市农场,种有60多种蔬菜、草药和食用花卉,从而实现了“从农场到餐桌”、“从农场到酒吧”和“从农场到水疗中心”的概念。在城市农场,用过的咖啡豆还可以被加工成堆肥。

截至目前,新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore)已在2021年World Travel Mart World Responsible Tourism Awards,荣获“减少环境中的塑料垃圾”类银奖,并在2021年Savour BlackBookAsia Awards奖评选中,摘得2021年度“最佳可持续酒店奖”。

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore)总经理林文彬 (Melvin Lim) 表示:“随着越来越多的人关注气候变化和商业对环境产生的影响,我们采取有利于保护环境的政策也愈发重要。践行可持续发展理念是每个人的责任,而绿色创新行动是我们酒店绿色发展价值观的核心。地球需要可持续得发展,因此越来越多的客人要求我们做出这样的承诺。”

消息来源:PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore
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