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猕猴桃凭“欧洲味觉艺术”项目成为亚洲主唱

The European Art of Taste
2022-01-19 16:05 5282

意大利博洛尼亚2022年1月19日 /美通社/ -- 在地中海种植的猕猴桃,特别是在意大利种植的猕猴桃,由于其卓越的品质和口感,自20世纪50年代以来到如今(尽管2021年恶劣的气候限制了生产),它一直是世界各地消费者最青睐的水果之一。得益于欧盟、意大利果蔬协会(CSO)以及该行业领先意大利公司的资助,大自然的杰作之“欧洲味觉艺术”(The European Art of Taste)项目在中国大陆、日本、香港和台湾的消费者中起到了热烈反响。

近年来,意大利的猕猴桃种植在产量和种植面积上逐年增长,农作物面积达到了25,000多公顷,均匀散布在拉齐奥(5,219公顷)、艾米利亚-罗马涅(3,491公顷)、皮埃蒙特(3,182公顷)、卡拉布里亚(2,620公顷)和威尼托(1,955公顷)地区。主要种植的是海沃德品种的绿色猕猴桃,种植面积超19,000公顷(来源:Agrintesa),黄色和红色果浆新品种的种植正逐渐增长。

准确地说,由于黄色猕猴桃的香甜,它日益受到人们的青睐和口口相传。与上一年相比,2020年记录的增长为+23%,2021年种植面积扩大了5,000多公顷(来源:Agrintesa),产量超过了75,000吨(比2020年多6%)。

意大利猕猴桃市场是欧洲生产和投资领域的领导者,这是一个稳定且不断增长的市场,特别是在海外,2021年产值达到了2.95亿欧元,同比增长+12.7%,尽管气候变化(降霜晚了)造成的种植困难限制了水果的产量。

为了将集中在意大利生产的欧洲原产地猕猴桃与在希腊、法国和西班牙生产的稍逊一筹的猕猴桃加以区分,它们的种植采用了优良的传统种植方式,并结合了最新的作物保护和生产技术,在整个供应链实施了严格的管控,保证水果的最佳品质和安全。

如需了解更多信息和详情,请访问:www.europeanartoftaste.comwww.europeanartoftaste.ch

 

消息来源:The European Art of Taste
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关键词: 农业 食品饮料
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