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金沙集团于“2021中国年度酒单大奖”获得多项殊荣

多间特色餐厅以其丰富多样的酒单取得业界认可
2021-10-29 15:05 5285

澳门2021年10月29日 /美通社/ -- 澳门金沙度假区及澳门金沙旗下餐厅凭借其出色高品质的酒单,于近日在上海颁发的“2021中国年度酒单大奖”中获得多项殊荣。

澳门伦敦人“淮扬晓宴”
澳门伦敦人“淮扬晓宴”

澳门威尼斯人“喜乐日本料理”
澳门威尼斯人“喜乐日本料理”

澳门伦敦人“丘吉尔餐厅”
澳门伦敦人“丘吉尔餐厅”

金沙中国有限公司餐饮部高级副总裁高逸棠表示:“美酒佳馔,相得益彰。澳门金沙度假区旗下餐厅提供丰富多样、富有创意的名酒佳酿选择,为宾客缔造非凡的餐饮体验。我们很荣幸能在这个享负盛誉的行业奖项中再次获得认可。”

“中国年度酒单大奖表彰中国内地、香港、澳门和台湾的杰出餐饮机构,声誉卓著。奖项共有三个等级,即“一杯”推荐奖、“二杯”优秀奖和“三杯”卓越奖。澳门金沙度假区和澳门金沙旗下的多间餐厅获得殊荣。

澳门威尼斯人
碧涛意国渔乡——“三杯”卓越奖
北方馆——“三杯”卓越奖
醉江南——“二杯”优秀奖 
喜乐日本料理——“二杯”优秀奖

澳门巴黎人
御莲宫——“二杯”优秀奖
巴黎轩——“二杯”优秀奖
巴黎人法式餐厅——“二杯”优秀奖

澳门伦敦人
丘吉尔餐厅——“三杯”卓越奖
北方鸣苑——“三杯”卓越奖
希雅度葡国餐厅——“二杯”优秀奖
淮扬晓宴——“二杯”优秀奖

澳门金沙
金沙阁——“三杯”卓越奖
高雅扒房——“三杯”卓越奖

澳门四季酒店
紫逸轩——“二杯”优秀奖

澳门瑞吉酒店:
雅舍——“一杯”推荐奖
澳门瑞吉酒吧——“一杯”推荐奖

“国际年度酒单大奖”创办于1994年,旨在嘉许提供优质酒单的餐厅。“中国年度酒单大奖”于2012年开始举办,得奖酒单由来自中国以及世界各地的顶尖葡萄酒大师、侍酒师和葡萄酒评论家组成的评审团队选出。

此项活动也致力于提升公众对葡萄酒的关注,提高消费者对参评餐厅的认知度和喜爱度,以激励业界人士持续精进,不断提高知识与服务水准。

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消息来源:澳门金沙度假区
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