上海2018年5月16日电 /美通社/ -- 芬兰知名食品和乳制品公司Valio中国区总部在上海静安区揭幕，上海市静安区人民政府区长陆晓栋、副区长周海鹰、及相关委办局领导、芬兰农林部部长Jari Leppa、及其携同的访华代表团、芬兰驻上海总领事馆总领事万伯阳、Valio全球首席执行官Annikka Hurme、Valio董事会主席Vesa Kaunisto 、Valio董事会成员Jarno Kamarainen、Valio新市场执行总裁Ross Crittenden、Valio亚太区董事总经理肖路出席了活动。新成立的Valio中国区总部将更好地专注服务中国市场，在原有的原料业务部门基础上，新设了零售业务部和餐饮业务部，用传承百年的创新品质，与中国消费者“芬”享纯正美好生活。
静安区副区长周海鹰表示：“中国有句老话：民以食为天。随着消费的升级，我相信Valio的产品必将得到越来越多中国消费者的喜爱，希望Valio作为全球知名的乳制品和食品公司，继续坚持从牧场到餐桌的完整质量链，以确保产品的新鲜、纯净和优质，不断为消费者提供美味、健康的食品，在中国市场取得更好更快的发展。”
从1986年与中国市场首次接触，到现在成立中国区总部，在这三十多年间，Valio既是见证者也是行动者，在见证中国经济高速发展的同时，联合社会、行业力量，共同推动着中国乳制品行业的不断成熟和完善。而作为中国现代化国际大都市，上海突出的区位优势、发达的全球资源配置能力、开放的总部经济发展政策，都将有助于Valio实施国际化战略布局，构建全球营销和服务网络，增强其在中国市场、乃至全球的综合竞争力和影响力。
“芬兰企业家都认为中国是一个非常重要和受他们青睐的目标市场。在此，我们有着非常广阔的合作前景。”芬兰农林部部长Jari Leppa表示，“芬兰农产品的优点在于，我们饲养的牲畜健康状况非常良好，有很高的动物福祉，而且产品质量非常高，我们极少需要抗生素。并且我们采用的是可持续性、可追溯，且负有责任的生产方式。”
根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)分析，中国乳制品市场还将继续增长，2017年中国乳制品市场规模约为3760亿人民币，预计2022年将达到约4840亿人民币。
“我们非常高兴Valio中国区总部落户上海静安。”Valio全球首席执行官Annikka Hurme表示，“2008年Valio在上海成立了办事处，之后设立了子公司，今天我们正式成立了中国区总部。现今中国经济运行保持着良好的发展势头，我们十分期待中国区总部能够续写Valio在中国市场的发展新篇章。”
深耕中国市场 “芬”享纯正品质
Valio和中国的缘分可追溯至1986年。彼时Valio与中国农业部合作，进行了芬兰与北京两地的牛奶知识培训，协助中国乳品行业的发展。1990年Valio DEMI™脱盐乳清粉首次进入中国市场，凭借世界领先的脱盐工艺和来自芬兰的纯净品质，被广泛用于婴儿配方奶粉、巧克力和冰激淋的生产制造。此后三十余年，Valio始终扎实地推进着其在中国的发展，构建了以脱盐乳清粉和脱脂奶粉为主力产品的营销和服务体系，持续为中国乳制品高端原料市场提供专业、创新的解决方案。并且，2017年Valio在京东、天猫等主要电商平台也开设了旗舰店，旨在为终端消费者带去源自芬兰的高品质享受。
“Valio能够在相对较短的时间获得中国市场的信任，主要得益于我们在全球执行的‘新鲜、安全、可追踪（fresh, safe and traceable）’的可持续的商业模式。”Valio亚太区董事总经理肖路介绍道。Valio在全球拥有15个生产基地，在芬兰和约5500多户家庭式农场签约。Valio严格管控奶牛的饲养、原奶的收集运输、质检、投产、仓储、运输等每一个环节，保证原奶从牧场到工厂全程质量链的完整和安全。所有产品可以一直追溯到农场。所有Valio产品都通过ISO9001、ISO14001和HACCP的认证。
Valio亚太区董事总经理肖路表示：“现在中国正在进行新一轮的消费升级，天然、健康、对环境可持续的食品越来越受到消费者的青睐。我们将继续扩大Valio在中国销售的乳制品品类，推出更多满足终端消费者需求的产品。例如，在2018世界芝士大师赛中获得无盐黄油组冠军的Valio无盐黄油，它采用的是传统发酵工艺，使用源自芬兰的高品质纯净奶源，相信将为中国美食爱好者们带来惊喜。”
Valio还将加大Eila®无乳糖专利技术在中国市场的开发和应用。据报告显示[1]，全球约有70%人口存在乳糖不耐受的问题。Valio创新研发了Eila®无乳糖技术专利，并于2001年推出了世界上第一款真正意义上的无乳糖牛奶。该专利技术可以在不改变牛奶矿物质组成的同时，赋予无乳糖奶粉与普通奶粉基本一致的口感，并提供比普通全脂奶粉和脱脂奶粉更多的蛋白质。
同时，Valio也希望通过了解客户的需求、倾听消费者的声音，发挥其在生产、研发、业务等部门的协作力量，充分地运用现有丰富资源，为客户定制更具针对性的创新、专业的解决方案。
百年创新科研 追求美好生活
1905年，Valio诞生于“自然环境最纯净的国家”芬兰[2]首府赫尔辛基。其后的百年发展中，Valio几乎见证了整个芬兰现代史，而芬兰特有的“善于将挑战转变为其优势”的文化基因，也一直深深根植于Valio，激励其不断寻求突破，通过持续创新，实现对纯净健康和北欧极地生活美学的追求，用源自芬兰的纯净产品，探索美好生活的更多可能性。
芬兰驻上海总领事馆总领事万伯阳表示：“Valio是拥有悠久历史和芬兰传承的杰出的企业代表。从全球的角度来说，Valio不仅拥有众多成功的奶制品的产品系列，也拥有受到业界广泛推崇的产品的研发。”
从1916年成立第一间实验室起，Valio始终专注创新，迄今为止在50个国家拥有约350项专利，多项突破性技术引领了全球乳制品的行业变革。例如AIV青贮饲料发明，为芬兰的饲牧业保证了优质的饲料，使农场能不受季节限制不断生产出高品质的牛奶，发明者维尔塔宁（Virtanen）也因其获得了诺贝尔化学奖。
“在Valio我们提倡SISU精神，这是芬兰语，代表持之以恒、坚持不懈、追求卓越等品格，这也正是Valio的公司愿景。”Valio全球首席执行官Annikka Hurme表示，“这是一个快速变化的世界，不变的是Valio对优质产品的坚持，我们将始终为消费者带来源自芬兰的纯净享受，通过创新共建美好生活，推动人类健康和环境的可持续性发展。”
[1]：EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies (NDA) ESFA Journal 2010;8(9):1777-
[2]：美国耶鲁大学发布《2016年环境绩效指数报告》，环境绩效指标（EPI）芬兰排名第一
