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威斯汀“营养美味”:健康膳食亦可方便美味

2013-12-17 18:15 6382
12月17日,威斯汀酒店及度假村集团旗下广州海航威斯汀酒店携手广交会威斯汀酒店,举行大中华区的“营养美味”品牌活动。媒体与当地知名意见领袖通过一系列美食体验活动,分享了威斯汀酒店品牌六大健康要素之一的“营养美味”。

威斯汀酒店及度假村在大中华区启动“营养美味”品牌活动

广州2013年12月17日电 /美通社/ -- 12月17日,威斯汀酒店及度假村集团旗下广州海航威斯汀酒店携手广交会威斯汀酒店,举行大中华区的“营养美味”品牌活动。媒体与当地知名意见领袖通过一系列美食体验活动,分享了威斯汀酒店品牌六大健康要素之一的“营养美味”。威斯汀是中国首家提供“活力食品”(SuperfoodsRx™)的国际酒店品牌,品牌旨在通过“营养美味”体验环节,将“健康膳食亦可方便美味”的概念传达给消费者。“营养美味”通过引用“活力食品”以及营养烹煮方式,旨在将美味与营养同时送抵,在旅途中也可保持健康活力。活动中,知名美食家、香港文化人欧阳应霁先生亲临现场,在分享他“营养美味”观点的同时,还与广州海航威斯汀酒店的中餐行政总厨吴天荣,一同评选出当天“活力食品烹饪达人”。

媒体嘉宾与广州海航威斯汀中餐行政总厨吴天荣一同前往集市,亲自挑选“活力食品”食材
媒体嘉宾与广州海航威斯汀中餐行政总厨吴天荣一同前往集市,亲自挑选“活力食品”食材

媒体嘉宾在广交会威斯汀酒店中餐行政总厨樊志源的指导下动手烹煮“活力食品”
媒体嘉宾在广交会威斯汀酒店中餐行政总厨樊志源的指导下动手烹煮“活力食品”

广交会威斯汀酒店总经理车炳新(左一)、知名美食家欧阳应霁(左四)与广州海航威斯汀酒店总经理郑国良(右一)为获奖媒体嘉宾颁奖
广交会威斯汀酒店总经理车炳新(左一)、知名美食家欧阳应霁(左四)与广州海航威斯汀酒店总经理郑国良(右一)为获奖媒体嘉宾颁奖

此次,广州海航威斯汀酒店携手广交会威斯汀酒店,邀请媒体宾客前往食材集市选购新鲜食材,亲身感受品牌甄选“活力食品”原料的一丝不苟,并通过广州海航威斯汀酒店中餐行政总厨吴天荣的现场演示,了解到如何烹煮冬日里的营养美食,借助“冬令进补”这一对中国消费者有着深厚影响的传统概念,鼓励人们体验营养且美味的健康膳食。在活动中,来自媒体的宾客们纷纷卷袖下厨,通过烹煮亲自采购而得的健康食材,在加入自己的创意后满足所需的口味喜好,将“营养美味”要素所传达的“健康膳食亦可方便美味”之主题展现地栩栩如生。来自优家画报的嘉宾表示:“原来觉得健康的食材可能大多是蔬菜水果这类清淡的食物,营养丰富但口感乏善可陈。今天在威斯汀让我有了截然不同的感受,从去集市挑选食材,到大厨演示以及现场烹煮,领略到了健康的食物原来也可以既方便又好吃。”

作为特邀评委之一的欧阳应霁先生表示,“食材与烹煮方式是呈现美食重要的部分,威斯汀通过精心烹饪‘活力食品’,并推出不同风格的美食,让热衷不同口味的客人在体会到美味的同时,也能收获健康,这改变了人们对健康食品口感单一的印象,自然也为旅途增加不少惊喜。”

威斯汀六大健康要素的重要组成部分 -- “营养美味”,为宾客提供“营养互补”的活力食品菜单(SuperfoodsRx™ Menu),通过与特定的食物品种搭配,提高食物的营养价值。作为首家提供“活力食品”概念的国际酒店品牌,威斯汀致力于为宾客的健康打造创新计划,创造焕发活力的入住体验。“以健康膳食为主要特色的活力食品菜单,包含水果、蔬菜和谷物等天然食材,总能提供多种可口美食,让宾客在旅途中轻松维持健康生活,”威斯汀酒店及度假村大中华区高级品牌经理黄丽文女士表示,“威斯汀营养美味这一要素,在年末之时,也为宾客传递打造‘2014更精彩的自己’的美好祝愿。”

宾客可以在威斯汀酒店及度假村的早餐、零点菜单、客房用餐、茶歇菜单与威斯汀天梦水疗餐饮菜单中感受“活力食品”带来的焕发活力的体验。除“营养美味”外,威斯汀还在2013年启动了包括“酣然好梦”,“活力运动”等多项品牌活动,旨在帮助宾客在旅途中保持健康,营造轻松舒适的环境,让宾客在离开时比抵达前感觉更好。

消息来源:喜达屋酒店与度假村集团
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