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学做夏季养生粥让你清凉度夏天

2013-05-28 10:55
短暂的春天刚刚过去,马上就迎来了烈日炎炎的盛夏,常让人感觉来的太突然,不能衔接,酷暑难熬,也是人的心情莫名的烦躁起来,吃东西也没了胃口。中医专家提醒,经常性的食欲不振会影响胃肠正常工作,降低人体免疫力,让人更难抵抗暑热的侵袭。喝点能够防暑降温的粥,可以起到强身健体、祛病的作用。下面跟随医药梦网小编来学做几款清凉度夏粥,让你轻松愉快 度夏天。
 
 
  1.苦瓜粥
 
 
  食材:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
 
 
  做法:制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。
 
 
  2.莲子粥
 
 
  食材:莲子50克,粳米100克。
 
 
  做法:入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。
 
 
  3.西瓜皮粥
 
 
  食材:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。
 
 
  做法:西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。
 
 
  结语:学习了三款夏季养生粥,不妨在炎热的夏日里,做上几款,既享受了美好的生活乐趣,还能清心除烦,舒舒服服的度过了酷热难耐的夏天,是一件很不错的事情哦。
消息来源:医药梦网