“立冬到，吃羊肉“，是上海金 山区金山卫人的老传统。11月7日是立冬日，金山区“张桥羊肉文化节”正式拉开帷幕，将一直持续到2013年1月6日，历时两个月。据透露，活动期间，张 桥村羊肉街上热闹非凡，除了有“田山歌”公演助兴外，还有当地农产品展示、文化展演、车友汇、博友寻访等系列活动，让市民游客吃得满意、玩得开心。
据了解，在去年的基础上，张桥养羊业今年有了进一步发展。目前，这里已制定了“张桥羊肉村建设规划”，要打造集饲养、品尝、娱乐、休闲、观光为一体的张桥 羊肉村。村里发动有养羊条件的农户加入村里的养羊专业合作社，把合作社分发的小羊放在家里饲养；母羊产下小羊，养成成羊后，再由合作社统一收购。这种由合 作社扶持、农民只要出点劳动力的饲养方式，很受农民们欢迎。目前，合作社已发展会员100多户，平均每户养羊在10至20头，年可出栏肉羊2000多头。 同时，他们还带动远近3000户农民一起养羊。如此一来，张桥村全年可出栏肉羊在4500头以上，美食街的羊源十分充沛。
如今，羊肉节已经成为金山旅游文化的一个活招牌，每年都能吸引大量游客前来品享美食。据悉，金山旅游局近年来在市场推广和营销创新方面进行了多方面的探索，尤其善于运用新媒体的方式对旅游品牌进行全方位的包装。其与景域旅游营销和驴妈妈旅游网携手打造了名震上海滩的“闲是金山”系列旅游品牌活动，并推出了“金周末”旅游产品，其充分在保留当地原汁原味特色文化的基础上，结合都市人旅游休闲的时尚趋势进行多角度推广，获得了市场和口碑双重效果。
