omniture

和府捞面获得腾讯、Longfor Capital领投的4.5亿元D轮融资 | 美通社

2020-11-25 19:08

走进和府门店,到处都有“中国味”

近日,国内中式高端快餐品牌和府捞面在刚刚完成的D轮融资中,收获了由腾讯和Longfor Capital领投、华映资本跟投的4.5亿元投资,创下本年度业内最高融资纪录。 

按照官方统计口径约四成的份额计,中式快餐市场价值已经逼近2万亿元。在时下追求健康的浪潮下,营养均衡的中式快餐也比洋快餐更胜一筹,这难怪令各路资本虎视眈眈,但不是谁都可以让他们掏出真金白银,资本有着自己的逻辑。 

一方面、资本投入的每一分钱最终都是为了快速实现回报最大化,而行业巨头永远是最佳投资标的。稍留意一下就可以看到,从团购、外卖、共享单车还是长租公寓、新能源汽车等,各个赛道的前三家创业公司基本上都吸纳了60%以上的资本。中式快餐领域也不例外,和府捞面从2015年8月完成3000万元的A轮融资起,不到六年时间,便将8.5亿元收入囊中,又一次证明了行业领导者的吸引力。 

另一方面,风险投资不惧风险,但不代表不希望实现风险的可控性。中式快餐最大的痛点还是快速复制能力及呈现的稳定性。市场上很多中式快餐因其独特性虽然短期内很吸睛,但是难以复制规模化。 

在深耕中式快餐八年后,和府捞面基于服务零售化、独创的6H运营体系及标准化和信息化运营管理已经实现了可快速复制的商业模式。作为战略部署,在高品质食材标准之外,和府一直全力打造强大的标准化餐饮供应链体系,以保障供应链效率和食品安全,并坚持高投入构建基于垂直管控需求下的现代化信息建设体系。如今的和府已经形成了线上外卖、和府商城,并开拓第二曲线财神面、一口捞面等新的业务增长模式,强化和府矩阵。在上个月,和府捞面营收恢复率已超105%。

(美通社,2020年11月25日上海)