保乐力加集团携手联合国训练研究所（United Nations Institute for Training and Research）正式发布中文版“未来酒吧世界”线上培训课程，在EdApp移动学习平台上免费向中国调酒师、酒吧从业人员和18周岁以上的用户开放。该培训课程在分享前沿的行业知识和实用的行动方案之余，也积极倡导可持续发展的酒吧经营和负责任的酒精消费理念，致力于创造更加环保、负责任、可持续发展的未来酒吧业态。
保乐力加联合反浪费调酒师大使Trash Tiki和可持续发展餐饮协会（Sustainable Restaurant Association）共同开发并推出了这套培训课程，以原材料、服务、酒吧和员工四大板块为基础，提出了重新思考、减少使用、重复使用、循环再生、环保取材五大原则，将可持续发展和负责任的理念贯彻落实到新鲜原材料使用、负责任的服务和废弃物管理等酒吧日常经营中，积极响应联合国可持续发展目标。
在中国，保乐力加一直积极着眼于酒吧行业的可持续发展。2019年，保乐力加中国联合清华大学全球可持续发展研究院（TUSDG）共同发起了《可持续发展酒吧倡议与运营指南》，提出了节约能源、减少废物排放、倡导循环再生、引导负责任的消费等多项酒吧经营中的创新举措。为进一步贯彻落实可持续发展的酒吧经营，保乐力加中国将国际先进经验引入本土市场，为业内人员带来了丰富的理论知识和实践经验，帮助他们快速提升个人和团队的技能。同时也鼓励更多合作伙伴和消费者的加入，开启可持续发展的未来酒吧世界。
