麦德龙中国自有品牌新品发布会在麦德龙上海普陀商场举行。在此次新品发布会上，麦德龙推出旗下自有品牌百余款新品，覆盖超生鲜、冻品、粮油、调味品、厨房用品等 18 个品类，为个人消费者和专业客户带来 METRO Chef 印度黑虎虾、METRO Chef BIO 有机茶籽油、METRO Premium 摩德纳香醋、METRO Professional 环保纸吸管系列、宜客（AKA）特级初榨橄榄油、瑞吧（RIOBA）袋泡茶系列、Fine Dreaming 厨房纸等差异化的高品质选择。
自2003年开展自有品牌业务以来，麦德龙自有品牌以其高品质、高性价比的优势，深受专业客户和个人消费者的信赖。2018 年，麦德龙在原有5大自有品牌核心品牌的基础上，发布了全新旗舰自有品牌 METRO Chef、 METRO Professional 和 METRO Premium，对标专业餐饮用品标准，进一步完善自有品牌体系。经过 17 年的探索开发和市场检验，麦德龙现已拥有 3500 多款自有品牌产品，涵盖 200 多个品类，涉及消费者生活的各个场景，更可满足专业餐饮客户的品质优选需求。
不断推陈出新的同时，麦德龙对于食品安全、产品质量的高标准，成为其自有品牌产品品质保障的坚实后盾。通过成熟的产品开发体系，严格的供应链质量管理以及“从农场到市场”全程可追溯的麦咨达系统，麦德龙携手自有品牌供应商，为客户提供安全、优质和可追溯的产品。在今天的发布会上，麦德龙向 5 家来自粮油、乳业、南北干货、家居和纸品行业的优秀本地自有品牌供应商颁奖，以表彰其长期以来对麦德龙自有品牌发展的贡献。
本次新品发布会，麦德龙还邀请了来自餐饮、酒店行业、企事业单位和学校食堂的 50 余家专业客户共同见证新品发布。随着疫情防控进入常态化阶段，复工复学为各机构食堂提出了新要求，酒店餐饮企业也在积极探索业务新模式。针对不断变化的客户需求，麦德龙在提供丰富产品选择的同时，更提供高附加值的解决方案，帮助客户业务的加速复苏。麦德龙与中国营养协会建立长期合作，开发具有针对性的营养单和菜谱，近期更发布了营养建议手册，充分满足开学复课季所需。疫情以来，麦德龙将以往线下厨师培训转至线上，推出免费网络课堂，在分享商品知识的基础上特别增加了食品安全管理、消毒清洁等内容，支持餐饮客户复工复产。
（美通社,2020年5月22日上海）
