“2019柔和酱香茅台醇·天青”9月10日正式在贵阳国际会议展览中心发布。此次“茅台醇·天青”新品为零售指导价：799元/瓶。与传统酱酒不同，茅台醇在古老工艺基础上实现了创新，整个生产周期内共有二次投料、一次续沙、九次发酵、十次蒸煮、七次均衡取酒、增添了续沙工艺，多了一次发酵和蒸煮。茅台醇在保留“酒体微黄、清亮透明、酱香显著、幽雅细腻、尾净味长、空杯留香”风格特点的同时，酒体风味上更加柔和，减少了酱酒枯、糊、苦的口感；取而代之绵、爽、净的特点，对年轻人和白酒初级爱好者来说更容易入口。过去，酱香型白酒作为“酒桌文化”的主角，主要承担了社交功能，消费群体也以中年男性为主，根据市场预测，在未来，30岁至45岁的青年一代将成为酱香型白酒的主力消费人群。“茅台醇·天青”的推出，旨在打破过去人们对酱香型白酒的固有印象，塑造更年轻的茅台醇品牌形象。
（美通社,2019年9月10日贵阳）
